Мочевые свиные пузыри используются в качестве оболочки
при производстве варёных колбас.
Мочевые свиные пузыри поставляются в пластиковых бочках
или мешках следующих калибров: 20-25, 25-30,
30-35 мм.
Сухие мочевые пузыри, рассортированные по длине, комплектуются
в пачки по 10 или 25 штук, при этом складываются шейками
в разные стороны и перевязываются шпагатом.
Рекомендации
по использованию оболочки натуральной "Пузыри
свиные сушеные" >>>
